發布時間:
2012-04-24
古鎮漁粱
漁粱,地處徽州歙縣東南的一個千年古鎮,紫陽山腳下,練江水岸邊。高脊飛檐的徵派建筑、斑駁的白墻瓦黛,鵝卵石鋪就的街道,一切都顯得那么的古樸、靜謐。老人們找把椅子坐在蔭涼的地方,三三兩兩,悠然地說著話,吸著水煙,看慣了游客的人來人往。
老街上各家的門前屋后隨意地擺上幾包江中特有的小魚制成的魚干,還有河蝦米干或是各種徵式糕點、幾把干筍、干菜……這些土產很有特色,價格也很公道,所以漁粱人不會大聲地吆喝叫賣,只是靜靜地等候游客的垂問。你不買,他們也不會糾纏著說著很多啰嗦的話語來表達山貨的新鮮,江鮮的味美,或是訴說山里人家操持生活的不易等等,他們的表情很平靜,一如家門前流淌千年的江水。
從飄流的船上下來,沿著漁粱古壩千年的石階而上,一股香味撲面而來,那是從老街上傳來的炸臭豆腐、小魚的香味。游客們三五成群地圍在一個個燒烤攤前,品嘗著炸小魚、炸小螃蟹等各種風味小吃。攤主一般都是夫妻檔,他們一邊熱情地招呼游客,一邊手腳麻利地把小吃做好,盛在一次性的碗里,淋上自制的佐料,鮮香撲鼻。
老街上的一個燒烤攤上,我看到一位中年的婦女,她一個人在熱情地招呼著游客,又忙乎著手中的活。我看到她家里有一個坐在輪椅里的男孩,大概十多歲的樣子,應該說她家遭受著不幸,可是女攤主的臉上并沒有愁眉苦臉,反而由于我們是一個大旅游團,所以生意特別的好,她臉上露出了笑容。徽州婦女這種面對困難、不幸,坦然處之的心態是徽州千年文化沉淀下來的底蘊。
古代的徽州婦女,丈夫出門經商做生意,常一年,幾年不回來,她們上侍公婆、下哺兒女,又要操勞農活家務,漫漫長夜,獨伴青燈,其中的孤苦誰能體味?日復一日,年復一年,等待著丈夫衣錦還鄉的那一天。
老街上的一家大宅院里,應該說這是一個曾經輝煌過的大戶人家,我們看到一張落滿灰塵、紅漆斑駁的餐桌,也就是一張圓桌但由兩個半圓桌拼合而成。聽導游講,當丈夫或兒子外出經商不在家的時候,妻兒老小只在其中的一個半圓桌上吃飯,只有等到丈夫、兒子回家了,一家人再次團聚了,兩個半圓桌才合二為一,全家老小才在這張餐桌其樂融融地一起喝酒、吃飯,故名為“花好月圓”桌。
漁粱,走過了千年的歷史,曾經迎來送住、貨來物往、檣桅林立、繁華忙碌的古碼頭;曾經屯放茶葉、蠶絲、土特產品的大倉廩;還有那兩岸曾經響徹云霄的船工號子聲,都隨著現代交通的發展和時代的變遷而湮沒在歷史的長河中,輝煌不再。但有誰能忘懷這里曾是徽商和徽學走向全國的起點,又有誰能忘記這里曾是古代州吏府衙出行的要津,又有誰能忘卻這里曾是徽州農特產品走向全國的集散地……
漁粱,千年的老街,皖南風情的一個縮影,在我們久居城市鋼筋混凝土的現代人眼中有一種別樣的美。(王福榮)

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